【中学部】同铸食品平安 共建幸福“佳”园

  国以民为本，民以食为天，食以安为先，安以质为重。泸州枫叶佳德学校在全面贯彻习近平总书记关于食品安全生产的“四个最严”的基础上，进一步落实食品安全主体责任，强化学校主要负责人的食品安全责任，规范食品安全管理人员的行为，确保学校食品卫生安全工作万无一失。

健全学校食品安全生产责任体系

校长主抓食品安全“月调”工作

学校安办、总务及食堂总监联合落实“周排查”现场监督工作

食品监管员每日针对食堂食品安全生产的常规工作进行监督管控

第十一周食谱

食品安全生产流程剪影

员工培训

晨检

食材验收

初加工

成品

售卖

学生劳动体验——分餐

就餐

环境消毒

留样

改善师生舌尖上的美味，保障校园食品卫生安全。为泸州市创建“全国食品卫生安全示范城市”，我们一直在努力。